Rör ut jästen i lite av filmjölken. Tillsätt resten av filmjölken samt salt och sirap; rör ihop.
Tillsätt frön, rågmalt och mjöl; arbeta degen i maskin i 15 minuter. Smörj 2 avlånga formar
och bröa dem med sesamfrön. Fördela degen i formarna, strö sesamfrön på toppen och
låt jäsa i cirka 1 1/2 timme. Värm ugnen till 175°. Grädda bröden i 1 timme och 15 minuter